صنایع غذایی: یکصد و چهل و پنجمین شماره «اقتصادسبز» ویژه مردادماه، حاوی ده‌ها تحلیل و مطلب خواندنی منتشر شد.
«چالش‌های تأمین غلات و دانه‌های روغنی» عنوان سرمقاله این شماره نشریه است که در آن سردبیر به تحلیل آخرین وضعیت تأمین غلات و دانه‌های روغنی که نقش مهمی در امنیت غذایی ایفا می‌کند، پرداخته است.
در بخشی از سرمقاله آمده است: «… امروزه مشکلات ساختاری گمرک، دشواری تشریفاتی گمرکی، زمان‌بر بودن فرآینده‌های مربوط به رویه‌های گمرکی و ترخیص کالا، ضرورت تعیین شاخص برای انجام تشریفات گمرکی، فرآیند طولانی استعلام، عدم تطابق استانداردهای گمرک ایران با استانداردهای جهانی که به زمان‌بر شدن ترخیص کالاها می‌انجامد و… از جمله مسائلی است که نیاز به مرتفع کردن آن‌ها احساس می‌شود تا باری از روی دوش تأمین کنندگان برداشته شود.»
گزارش میدانی از «ایران اگروفود» کاری از گروه گزارش «اقتصادسبز» و به قلم توانای یحیی امیری، به عنوان گزارش اصلی نشریه به‌شمار می‌رود که با عنوان «شاداب‌ترین و شلوغ‌ترین اگروفود تاریخ صنایع غذایی ایران» خوانندگان را با نثری خواندنی به بازدید از این نمایشگاه می‌برد.
مصاحبه‌هایی با دکتر کاوه زرگران، رئیس هیأت مدیره انجمن تأمین‌کنندگان غلات با عنوان «توان تأمین و ذخیره‌سازی 30 درصد غلات کشور را داریم»، مهندس محمدمیررضوی، دبیر سندیکای کنسرو: «قیمت‌گذاری دستوری سنخیتی با شعار سال ندارد»، مهندس ابوالحسن خلیلی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی روغن نباتی: «آرامش نسبی در بازار روغن حاکم است»، دکتر آرمان خالقی، عضو هیأت مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت: «تورم سرطانی در اقتصاد ریشه دوانده است»، علیرضا مناقبی، رئیس هیأت مدیره مجمع عالی واردات: «مخالفان واردات، حامیان اقتصاد رانتی»، مهندس محمدرضا مرتضوی، عضو هیأت مدیره انجمن تأمین کنندگان غلات ایران: «ایجاد تشکل، تضمین کننده رفتارهای درست بخش خصوصی در امنیت غذایی»، حسن افراشته‌پور، عضو هیأت مدیره انجمن تأمین کنندگان غلات ایران و مالک گروه «افرا»: «3 مانع بلند تأمین نهاده‌های دامی»، مهدی احمدوند: «سیاستگذاری در نقطه سربه‌سر تولید مطلوب صنعت طیور نیست»، مهندس مهدی عباسی، مدیر توسعه کسب و کار در گروه صنعتی گلرنگ: «توسعه بنگاه‌های اقتصادی در دوران رکود»، علی‌اکبر نصیری، مدیرعامل شرکت صنعتی «گلشهد نقش جهان»: «تولید کننده گرفتار تأمین مواد اولیه و ارز و مهندس امین مروت‌پور، مشاور ارشد مدیرعامل نان‌آوران با تیتر «افزایش قیمت آخرین گزینه نان‌آوران است» از جمله مهمترین گفت‌وگوهای این شماره به شمار می‌رود.
گزارشی با عنوان «امنیت غذایی زیرپای غول تورم» به قلم مریم حق‌بیان، گزارش مبسوط از سومین همایش «ایران گرین» با تیتر «از طنز تلخ خرید تضمینی تا برگزاری کنفرانس‌های منطقه‌ای» و «رژیم‌های لاغری تابستانه مناسب و متنوع» به قلم نوشین جمشیدی، رژیم درمانگر و کارشناس تغذیه از جمله اهم مطالب این شماره نشریه به‌شمار می‌رود.
علاقه‌مندان جهت مطالعه منظم «اقتصادسبز» می‌توانند با شماره 66560681 تماس حاصل نمایند.
