اقتصاد‌سبز آنلاین: بسته‌بندی و قالب گیری انواع نان، شیرینی و کیک به دلیل ظرافت و ارزش غذایی که دارند، از حساسیت بسیار بالاتری برخوردار هستند و برای تامین امنیت غذایی این محصولات تدابیر گوناگونی اندیشیده می‌شود.
در این راستا یکی از شرکت‌های بزرگ تولید دستگاه‌های بسته‌بندی اتریش اقدام به طراحی و ساخت سیستمی کرده که می‌تواند سرعت قالب‌گیری و بسته‌بندی این محصولات را تا بیش از 3 برابر افزایش دهد. این سیستم در داخل دستگاه‌های بسته‌بندی انواع نان، شیرینی، کیک و غیره نصب می‌شود و علاوه بر افزایش سرعت قالب گیری و بسته‌بندی، می‌تواند میزان هوای زائد در داخل بستهها را به صفر برساند. همچنین این سیستم قابلیت آن را دارد تا مشکل رولهای پلاستیکی بسته‌بندی را نیز حل کند و اگر این رول‌ها دارای خطوط نامتقارنی باشند، به سرعت آن‌ها را تشخیص خواهد داد. این پردازنده از رولهای نامتقارن استفاده نکرده و بسته‌بندی را متوقف می‌کند. در واقع رولهای نامتقارن می‌توانند به مرور زمان هوای خارجی را به داخل بستهها راه دهند که این امر برای سلامت نان و شیرینی به هیچ عنوان مناسب نیست و می‌تواند میزان ماندگاری آن‌ها را به میزان چشمگیری کاهش دهد. از دیگر مزیت‌های این سیستم، مصرف بهینه از قالب‌ها و رولهای بسته بندی است که به‌دلیل دقت بالا، حجم کمتری از رول استفاده می‌شود و تنها یا یک چرخش مدور، کل محصول بسته‌بندی خواهد شد.
