صنایع غذایی: رئیس اتحادیه دارندگان قنادی با بیان اینکه شکر را به نرخ آزاد تهیه میکنیم، گفت: قیمت شکر طی ۱۵ روز با افزایش مواجه و به ۳۴ هزار تومان رسید.
علی بهرهمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران در مورد وضعیت بازار شکر، اظهار داشت: شکر را به نرخ آزاد تهیه میکنیم و بر همین اساس نیز قیمت شکر حدود ۱۰ هزار تومان افزایش یافته و از نرخ ۲۴ هزار تومان به ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان رسیده است.
وی افزود: قیمت شکر طی ۱۵ روز با افزایش مواجه و به ۳۴ هزار تومان رسید و نکته اینکه با سختی شکر میخریم و در تهیه این کالا مشکلات زیادی داریم.
بهره مند تصریح کرد: توجه کنید که اگر کمبود کالایی در بازار نباشد، قیمتها بالا نمیرود.
وی در مورد روغن هم گفت: در تهیه روغن و سایر کالاها مشکلی نداریم و در حال حاضر مشکل اصلی در تهیه شکر است.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران در خصوص میزان فروش این صنف گفت: با توجه به ایام محرم و گرمای هوا، میزان فروش افت کرده است و علاوه بر آن امسال به دلیل افزایش قیمتها و کاهش قدرت خرید مردم میزان فروش ما نسبت به سال گذشته بیشتر کاهش یافت. / مهر
صنایع غذایی / اقتصاد سبز آنلاین / اقتصادسبز / اقتصاد سبز / صنایع غذایی / صنعت غذا / کشاورزی / پایگاه خبری صنعت غذا
![افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت شکر/ تهیه شکر مشکل شده است افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت شکر/ تهیه شکر مشکل شده است](https://bahanehfood.com/wp-content/uploads/2023/08/e3674353c91f45b4947133d6cb967be4-295x202.png)
![افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت شکر/ تهیه شکر مشکل شده است افزایش ۱۰ هزار تومانی قیمت شکر/ تهیه شکر مشکل شده است](https://bahanehfood.com/wp-content/uploads/2023/08/e3674353c91f45b4947133d6cb967be4-410x285.png)