صنایع غذایی: بنا به اعلام سازمان ملل متحد، شاخص قیمت جهانی موادغذایی در ماه جولای اندکی کاهش یافت و افزایش شاخص گوشت، روغنهای گیاهی و شکر تا حدودی کاهش شاخص غلات را جبران کرد.
بر اساس این گزارش، شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی مللمتحد (فائو) در ماه جولای به طور میانگین ۱۲۰.۸ واحد بود که نسبت به ۱۲۱ در ژوئن کاهش داشت. قرائت ژوئن پس از اینکه در ابتدا به عنوان ۱۲۰.۶ داده شد، تجدید نظر شد.
شاخص قیمت غلات فائو با کاهش ۳.۸ درصدی به پایینترین سطح خود در نزدیک به چهار سال گذشته رسید و قیمتهای صادراتی جهانی برای همه غلات اصلی برای دومین ماه متوالی کاهش یافت.
فائو اعلام کرده که قیمت گندم به دلیل افزایش فصلی حاصل از برداشت گندم زمستانه در نیمکره شمالی و شرایط مساعد برای محصولات گندم بهاره در کانادا و ایالاتمتحده کاهش یافته است. این گزارش می افزاید قیمتهای صادراتی ذرت نیز با پیشرفت برداشت در آرژانتین و برزیل کاهش یافت و شرایط محصول در ایالاتمتحده همچنان قوی بود.
پیش از جولای، شاخص قیمت موادغذایی فائو پس از رسیدن به کمترین میزان در سه سال اخیر در ماه فوریه، به مدت چهار ماه متوالی افزایش یافته بود زیرا قیمت موادغذایی از رکوردی که در مارس ۲۰۲۲ ثبت شده بود، کاهش یافت.
طبق گزارش رویترز، ارزش جولای نسبت به سطح یک سال قبل خود ۳.۱ درصد کاهش داشت و ۲۴.۷ درصد کمتر از بالاترین حد خود در سال ۲۰۲۲ بود./ ایسنا