نخستین کتاب قرن صنعت کنسرو ایران در این همایش رونمایی می‌شود
صنایع غذایی: سال آینده نمایشگاه تخصصی صنعت کنسرو در محل دائمی نمایشگاه‌های تهران برگزار خواهد شد.
به گزارش خبرنگار ما، مهندس مسعود بختیاری، رئیس هیأت مدیره سندیکای صنایع کنسرو در دومین کنفرانس خبری نخستین همایش و نمایشگاه تخصصی صنعت کنسرو ضمن بیان این مطلب افزود: نقش صنعت کنسرو در تأمین و حفظ امنیت غذایی کشور بسیار پررنگ است از همین‌رو در روز برگزاری همایش جدا از حضور صاحبان صنعت و پیشکسوتان از تمام مسؤولین دانشگاهی و اجرایی کشور نیز دعوت به عمل آورده‌ایم.
وی افزود: در این همایش حضور دکتر رفیعی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، دکتر حسینی رئیس سازمان شیلات ایران، مهندس ابراهیم شیخ معاونت صنایع وزارت صمت، خانم دکتر داراب‌زاده، مدیرکل دفتر صنایع تبدیلی وزارت صمت قطعی شده است.
همچنین رایزنی‌های لازم برای حضور دکتر نوری قزلجه وزیر جهادکشاورزی در این همایش صورت گرفته و از آنجایی‌که وزیر جهاد یکی از اهداف اجرایی در زمان دفاع خود در مجلس را تمرکز بر امنیت غذایی عنوان کرده است امیدواریم که در همایش حضور داشته باشند. همچنین به‌واسطه ارتباط تنگاتنگ با شکل‌های بالادستی و ملی از تمامی این بزرگواران برای شرکت در این مراسم دعوت به عمل آمده است.
بختیاری همچنین افزود: در این همایش برای نخستین‌بار از کتاب قرن صنعت کنسرو ایران که حاوی تاریخچه صنعت، رزومه پیشکسوتان و تصویرسازان صنعت کنسرو ایران است رونمایی می‌شود.
بختیاری در ادامه به اهداف سندیکا از برگزاری همایش و نمایشگاه اشاره و افزود: سندیکا سعی می‌کند هرساله یک همایش ملی را همسو با اهداف سالانه خود برگزار کند. سال گذشته همایش ماهیگیری مسؤولانه با حمایت سازمان شیلات ایران برگزار شد که خوشبختانه خروجی آن ثابت ماندن 14 ماهه قیمت کنسرو تن ماهی بوده است.
بختیاری ادامه داد: در این همایش 4 پنل تخصصی با مدیریت افراد صاحب‌نام صنعت از جمله مهندس مظفر عبدالله مدیر پنل تخصصی کشاورزی قراردادی، مهندس امیرعباس سالاری‌پور، مدیر پنل تخصصی هوش مصنوعی در بازاریابی صنعت کنسرو، مهندس منیری، مدیر پنل تخصصی اهمیت بسته‌بندی و مهندس عبداللهی مدیر پنل تخصصی چالش‌های کلان منابع انسانی در صنعت کنسرو برگزار خواهد شد.
بختیاری در ادامه به حضور یک شرکت خارجی چینی در این نمایشگاه به‌عنوان تأمین کننده ورق قوطی کنسرو اشاره و افزود: نمایشگاه در فضایی به مساحت هزار متربع برگزار می‌شود که 30 درصد فضا به تأمین‌کنندگان قوطی، درب ایزی اوپن و… اختصاص و 70 درصد مابقی در اختیار تولیدات محصول نهایی و برندهای صاحب‌نام است.
گفتنی است اولین همایش و نمایشگاه تخصصی نقش صنعت کنسرو در تأمین امنیت غذایی 22 الی 24 آبان ماه سال‌جاری به‌مدت 3 روز در هتل المپیک تهران برگزار خواهد شد.
