صنایع غذایی: سوییس بزرگترین رستر قهوه جهان در سال 2023معرفی شد.
نادین اولیویری لوزانو، سفیر سوییس در ایران در گفت‌وگو با خبرنگار ما ضمن سلام ویژه به دوستداران قهوه گفت: برای من افتخار بزرگی است که در اینجا حضور دارم. شاید تعجب کنید، اما سوئیس به دلیل تولید محصولات باکیفیت در زمینه‌هایی همچون پنیر و شکلات شناخته شده است.
اما جالب است بدانید که سوئیس همچنین در سال ۲۰۲۳ به عنوان بزرگترین رستر قهوه در جهان معرفی شد.
وی افزود: صادرکنندگان سوئیسی در بازار داخلی خود سهم قابل توجهی دارند، که این نشان‌دهنده رقابت سالم و فضای پویا در این صنعت است.
نسکافه در دهه ۱۹۳۰ میلادی در برزیل به وجود آمد. این قهوه، به عنوان مظهر نوآوری شناخته می‌شود. ما با تکیه بر تخصص خود در تولید، توانستیم به هزاران کشاورز برزیلی در تحمل سختی و کاهش مازاد محصول کمک کنیم.
با استناد به میراث خود، به حمایت و همکاری با کشاورزان در سراسر جهان ادامه می‌دهیم و در ادامه نسکافه در سال ۱۹۳۸میلادی در سوئیس عرضه شد.
امروزه ما بیش از ۱۱۸ برند قهوه در سطح جهانی داریم. تکنولوژی‌های پیشرفته در فرآیند تولید و نوآوری‌های مداوم به ما این امکان را می‌دهند که در عرصه جهانی قهوه به رقابت بپردازیم.
وی ادامه داد: ایران با فرهنگ غنی خود و تاریخ طولانی در زمینه کافه‌خانه‌ها، که ریشه در دوران صفویه دارد، برای ما بسیار حائز اهمیت است.
البته رقابت با چای ایرانی، که جزو هویت فرهنگی این کشور است، کار ساده‌ای نیست، اما ما به آینده قهوه در ایران خوشبین هستیم و به مسیر جدید آن امیدواریم.
ما در سوئیس از همکاری با ایران بسیار خوشحالیم و از ایرانیان عزیز، برگزارکنندگان این نمایشگاه، و همه شرکت‌کنندگان تشکر می‌کنیم.
در نهایت، همانطور که می‌دانیم، صبر و نوآوری همواره کلید موفقیت است.
از نوشیدن قهوه لذت ببرید!
