صنایع غذایی: کارشناس کشاورزی گفت: امسال پیش بینی می‌شود که تولید شکر با رشد ۱۰ تا ۱۵ درصدی نسبت به سال قبل به یک میلیون و ۷۰۰ هزارتن برسد.

غلامحسین بهمنی، دبیر اسبق انجمن تصفیه کنندگان شکر گفت: بررسی‌ها حاکی از آن است که شکر هفته‌های اخیر کمتر از نرخ مصوب تنظیم بازار عرضه می‌شد، اما اکنون مشکلات ارزی برای ترخیص شکر‌های وارداتی منجر به نوسان قیمت شده است.
او از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی تولید شکر نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد و افزود: افزایش قیمت خرید تضمینی منجر به ترغیب کشاورزان و رشد تولید شده است.
بهمنی با بیان اینکه سالانه ۲ میلیون و ۴۰۰ هزارتن شکر در کشور مصرف می‌شود، گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته امسال یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۷۰۰ هزارتن شکر در داخل تولید می‌شود.
دبیر اسبق انجمن تصفیه کنندگان شکر درباره آخرین وضعیت واردات شکر گفت: با توجه به میزان تولید داخل، ۷۰۰ هزارتن کسری شکر باید از طریق واردات تامین شود، درحالیکه متاسفانه تاکنون میزان واردات از ۸۰۰ هزارتن فراتر رفته است. / باشگاه خبرنگاران جوان