خط تولید صنعتی فرآورده‌های لبنی شیر گاومیش در شوش افتتاح شد

صنایع غذایی: معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه حفظ نژاد گاومیش اولویت وزارت جهاد کشاورزی است، گفت: توسعه دام‌های بومی از جمله حفظ نژاد گاومیش در مناطق مستعد در دستور کار است.

به گزارش روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیرایران (پگاه)، محمد ابراهیم حسن‌ نژاد روز چهارشنبه در حاشیه افتتاح رسمی خط تولید صنعتی فراورده‌های لبنی شیر گاومیش شرکت پگاه خوزستان ، با اشاره به ظرفیت‌های پرورش گاومیش در خوزستان بیان کرد: خوزستان رتبه نخست کشور در تولید شیر گاومیش و دارای نیمی از جمعیت گاومیش کشور است.وی افزود:حفظ نژاد گاومیش خوزستان اولویت وزارت جهاد کشاورزی است.وی با اشاره به وجود ۱۰۶ هزار راس گاومیش در خوزستان ادامه داد: ۸۰ هزار تن شیر گاومیش به طور روزانه در خوزستان تولید می شود که افتتاح خط صنعتی تولید فرآورده‌های لبنی گاومیش نقش مهمی در کمک به توسعه و پرورش این دام در منطقه خواهد داشت.
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تولید گاومیش یکی از ظرفیت‌های مهم دامی خوزستان است، گفت: خوزستان از نظر تولید گاومیش دارای ظرفیت‌های بسیار مناسبی است که توسعه و حفظ این نژاد بومی در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد.
محمد ابراهیم حسن نژاد با اشاره به ارزش بالای غذایی شیر گاومیش افزود: بسته بندی صنعتی و باکیفیت شیر گاومیش در شرکت پگاه ، زمینه عرضه این محصول در داخل و خارج کشور را فراهم می کند.
مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه خوزستان نیز در حاشیه این مراسم ابراز داشت: تولید صنعتی فراورده‌ها لبنی شیر گاومیش که پیش از این فعالیت آن در شرکت پگاه آغاز شده بود، با تکمیل محصولات امروز با تکمیل محصولات و خط تولید اختصاصی به طور رسمی افتتاح شد.مهدی طالبی ادامه داد: هفت نوع محصول لبنی در بسته بندی‌های مختلف شامل ماست، دوغ، شیر۲۰۰ سی سی، شیر یک لیتری، شیر بطری، ماست موسیر و پنیر با افتتاح این خط از شیرگاومیش تولید می شود.