صنایع غذایی: رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می دهد که نوسان قیمت در بازار حبوبات، لبنیات و نیز بازار نابسامان برنج همچنان ادامه دارد.
بازار برنج
بر اساس این گزارش، نابسامانی بازار برنج همچنان ادامه دارد. هر بسته برنج طارم ایرانی با وزن ۴.۵ کیلوگرم به مبلغ ۸۵۴.۷۰۰ تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به فروش می‌رسد. در سوپرمارکت‌ها هر کیلوگرم برنج هاشمی ۲۰۰ هزار تومان بوده و این عدد در برنج فروشی‌های خرد سطح شهر ۱۷۵ هزار تومان قابل خرید است.
در این بازار هر بسته ۱۰ کیلوگرمی برنج هندی ۶۹۰ هزار تومان در برخی پروتئین فروشی‌های سطح شهر بوده که به طور محدود عرضه می‌شود.
بازار گوشت
گوشت قرمز دولتی عرضه شده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای نیز با میزان بیشتری در حال انجام است.
هر کیلوگرم گوشت گوسفندی تنظیم بازار به مبلغ ۳۱۶ هزار تومان بوده که در قالب بسته بندی ۲ کیلوگرمی و قیمت ۶۳۲ هزار تومان به فروش می‌رسد.
بازار لبنیات
با وجود اینکه انجمن فرآورده‌های صنایع لبنی عنوان کرده بود پس از آذرماه تغییر قیمتی در محصولات لبنی رخ نداده است، هر بطری شیر کم چرب از یک برند با دو قیمت ۲۸ هزار تومان و ۲۹.۸۰۰ تومان به بازار عرضه می‌شود.
امسال قیمت یک بطری شیر کم چرب از یک برند داخلی از ۲۶ هزار تومان به ۲۷ هزار تومان در مرداد ماه و در ادامه در ۳۰ آبان ماه به ۲۹.۸۰۰ تومان رسید. دی ماه دوباره به ۲۸ هزار تومان کاهش یافت، اما در بهمن ماه مجدداً با دو قیمت ۲۸ هزار تومان و ۲۹.۸۰۰ تومان در حال عرضه است.
بازار حبوبات
لوبیا چیتی در بین حبوبات در افزایش قیمت پیشتاز است و هر کیلوگرم این محصول از ۳۰۰ هزار تومان هم گذشته است.
همچنین نرخ جدید لپه و عدس از ۲۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم گذشته و لوبیا قرمز به حدود ۲۷۰ هزار تومان رسیده است.
بازار روغن
هر حلب روغن نباتی ۴ کیلوگرمی ۳۰۱ هزار تومان و ۵ کیلوگرمی ۳۶۹.۷۰۰ تومان قیمت گذاری شده است.
بازار دو قلم کالا با کمترین نوسان قیمتی
امسال فقط تخم مرغ تغییر قیمتی نداشت و هر شانه تخم مرغ بسته به وزن آن از ۹۹.۸۰۰ تومان تا ۱۶۰ هزار تومان متغیر بود.
همچنین گوشت مرغ امسال در بیشتر ماه‌ها بین ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان در نوسان بود./ مهر
