صنایع غذایی: در حاشیه جلسه هیأت مدیره شرکت شیرپاستوریزه پگاه خراسان محمدعلی کارگر مطلق معاون تحقیق و توسعه و هماهنگی تولید صنایع شیر ایران و رئیس هیأت مدیره پگاه خراسان در جلسهای با حضور اعضای هیأت مدیره، مدیرعامل، معاونین و مدیران این واحد تولیدی شرکت کرد.
کارگر مطلق ضمن ابراز رضایت از اقدامات صورت گرفته، شرکت پگاه خراسان را «غزال دانش بنیانهای صنایع شیر ایران» خواند، این تعبیر، بیانگر چابکی، نوآوری و پیشتازی پگاه خراسان در بهکارگیری دانش و فناوریهای روز در صنعت لبنیات است. وی در توضیح این لقب، افزودد: «پگاه خراسان نه تنها در تولید محصولات پودری، بلکه در ایجاد تغییر در صنایع غذایی ایران و منطقه پیشرو و اولین خواهد بود.» این پیشتازی میتواند شامل توسعه محصولات جدید، بهرهوری بالا، کاهش ضایعات، استفاده از فناوریهای نوین در فرآوری و بستهبندی، و همچنین دستیابی به بازارهای منطقهای باشد.
کارگر مطلق خواستار فرآوری روزانه ۵۰۰ تن شیر و آب پنیر ورودی تا پایان سال در پگاه خراسان شد. این هدفگذاری، نشاندهنده عزم جدی مدیریت ارشد پگاه برای افزایش چشمگیر ظرفیت تولید و بهرهوری این شرکت است. دستیابی به این رقم، نیازمند برنامهریزی دقیق، بهینهسازی فرآیندهای تولید، سرمایهگذاری در نیروی انسانی و فناوری و همچنین بازاریابی فعال برای محصولات جدید خواهد بود. این هدف، نه تنها به افزایش سهم بازار پگاه خراسان کمک میکند، بلکه به تقویت اقتصاد کشور از طریق افزایش تولید ناخالص داخلی و ایجاد فرصتهای شغلی جدید نیز منجر خواهد شد. / روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران

