صنایع غذایی: رئیس اتاق اصناف کشاورزی با هشدار نسبت به پیامدهای قطع برق چاه‌های کشاورزی، از کاهش ۳۰ درصدی تولیدات دامی کشور خبر داد و گفت: سوءمدیریت وزارت نیرو در تأمین برق و آب چاه‌ها، امنیت غذایی را با تهدید جدی مواجه کرده و تاکنون هیچ برنامه‌ای برای مدیریت بحران ارائه نشده است.
پیمان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی، در گفت‌وگو با «اقتصاد‌سبز آنلاین» درباره تأثیر سیاست‌های وزارت نیرو در قطع آب و برق چاه‌های کشاورزی بر تولیدات بخش کشاورزی و دامی کشور اظهار کرد: متأسفانه به دلیل نبود برنامه‌ریزی مناسب و سوءمدیریت در بهره‌برداری از منابع آبی، به‌ویژه منابع آب زیرزمینی و حتی آب‌های سطحی، از سوی وزارت نیرو با چالش‌های بزرگی مواجه شده‌ایم. این موضوع به‌ویژه در تأمین نهاده‌های مورد نیاز دامداری‌ها، چه در زمینه تولید شیر و لبنیات و چه در زمینه گوشت، تأثیرات منفی قابل‌توجهی داشته است.
وی افزود: وزارت نیرو به تکالیف قانونی خود در این حوزه، به‌ویژه طبق ماده ۲۵ قانون بهبود مستمر محیط کسب‌وکار که تأکید دارد واحدهای تولیدی باید در اولویت آخر خاموشی قرار گیرند، عمل نکرده و مدیریت منابع آبی را به‌صورت جزیره‌ای و بدون هماهنگی لازم پیش برده است و همین روند موجب شده که طی سال‌های اخیر بحران کم‌آبی و ناترازی در تأمین برق، شدت بیشتری پیدا کند و در سال جاری نیز این نگرانی بیش از گذشته احساس می‌شود.
عالمی تصریح کرد: قطع برق چاه‌های کشاورزی منجر به کاهش حدود ۳۰ درصدی در تولیدات دامی کشور شده و پیش‌بینی می‌شود در صورت ادامه این وضعیت، در تأمین گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ، گوشت سفید و حتی محصولات شیلاتی نیز با چالش‌های جدی مواجه شویم؛ این در حالی است که وزارت نیرو استفاده از آب چاه را منوط به تأمین برق کرده و کشاورزان تنها در زمان‌هایی که برق در دسترس باشد، اجازه بهره‌برداری از چاه‌ها را دارند؛ رویکردی که راندمان تولید را کاهش داده و بهره‌وری را به‌شدت تحت‌تأثیر قرار داده است.
وی ادامه داد: این تصمیمات ناهماهنگ و بدون در نظر گرفتن اقتضائات تولید، خصوصاً برای محصولات علوفه‌ای که در کشت‌های بهاره نقش کلیدی دارند، خسارات جبران‌ناپذیری به دنبال دارد و ما بارها نگرانی‌های خود را در این زمینه اعلام کرده‌ایم، اما تاکنون وزارت نیرو هیچ برنامه مشخصی برای رفع این بحران ارائه نداده است.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی در پایان تأکید کرد: پیشنهاد ما این است که وزارت نیرو برای مدیریت بهتر منابع آب و حل ناترازی موجود، با وزارت جهاد کشاورزی و اتاق اصناف کشاورزی تعامل و هماهنگی داشته باشد تا حداقل خسارات وارده به بخش تولید به حداقل برسد چراکه در غیر این صورت، تداوم این رویکرد می‌تواند امنیت غذایی کشور را به‌طور جدی تهدید کند.
