صنایع غذایی: در روزهایی که تصاویر غزه بیشتر با خبرهای تلخ از محاصره، کمبود غذا و قحطی گره خورده است، ویدئویی متفاوت در شبکه‌های اجتماعی دست‌به‌دست می‌شود: افتتاح یک «کافه نوتلا» در محله الرمال شهر غزه. کافی‌شاپی کوچک اما پرزرق‌وبرق که با نام Nutella Sweet & Cafe در اوایل سپتامبر ۲۰۲۵ فعالیت خود را آغاز کرده و همین اتفاق موجی از واکنش‌ها را در رسانه‌ها و فضای مجازی به دنبال داشته است.
آغاز به کار در دل محاصره
به گزارش رسانه‌های منطقه‌ای از جمله اسکای‌نیوز عربی و ایندیپندنت، این کافه در روزهای پایانی اوت و ابتدای سپتامبر در مرکز شهر غزه افتتاح شد. در ویدئوی تبلیغاتی آن، جمله‌ای چشمگیر به چشم می‌خورد:
«از دل محاصره، امروز فضایی از طعم و امید پدید می‌آید… نوتلا فقط یک کافه نیست، بلکه پیامی است که نشان می‌دهد غزه علیرغم رنج‌ها به زندگی خود ادامه می‌دهد.»
واکنش‌های گسترده در شبکه‌های اجتماعی
انتشار این تصاویر با استقبال و البته تردیدهای فراوان همراه شد. برخی کاربران با شگفتی نوشتند: «غزه‌ای که زیر بمباران و قحطی است، چطور کافه نوتلا دارد؟»؛ عده‌ای دیگر این اتفاق را نشانه‌ای از امید و ایستادگی مردم غزه در برابر شرایط سخت دانستند.
یک کاربر در توییتر نوشت: «نوتلا کافه‌ای در غزه افتتاح می‌کند؟ چه خبر است؟!» و کاربری دیگر پرسید: «آیا این همان غزه‌ای نیست که سازمان ملل از قحطی در آن خبر می‌دهد؟»
شکاف میان واقعیت و برداشت‌ها
کارشناسان رسانه‌ای تأکید می‌کنند که افتتاح چنین کافه‌هایی، هرچند واقعی است، اما به معنای عادی شدن شرایط زندگی در غزه نیست. گاردین یکی از کارشناسان در این صنعت در گزارشی هشدار داده است که باز بودن چند کافه کوچک نمی‌تواند واقعیت بحران انسانی و کمبود مواد غذایی در این منطقه را پنهان کند. بسیاری از این مکان‌ها بیشتر به دلیل داشتن برق خورشیدی و اینترنت، محلی برای گردهمایی و ارتباط با جهان بیرون هستند تا یک مرکز تجملی.
قهوه‌ای به رنگ مقاومت یا تبلیغات؟
در نهایت، افتتاح «نوتلا بار» در غزه بیش از آن‌که فقط یک خبر اقتصادی یا سبک زندگی باشد، به صحنه‌ای نمادین بدل شده است: برای عده‌ای نشانه‌ای از مقاومت و تلاش برای حفظ عادی‌ترین لذت‌های زندگی، و برای برخی دیگر سندی بر شکافی عمیق میان روایت‌های رسانه‌ای از جنگ و واقعیت‌های زمینی.
