صنایع غذایی: عضو هیات مدیره انجمن شیرینی و شکلات خواستار حذف موانع ارزی برای تولیدکنندگان شد و تأکید کرد: اجازه استفاده از ارز حاصل از صادرات برای تأمین مواد اولیه می‌تواند بسیاری از مشکلات فعلی صنعت غذا را به‌سادگی حل کند.
به گزارش اقتصاد سبز آنلاین، فرهاد تاجیک، عضو هیئت‌مدیره انجمن شیرینی و شکلات در این نشست با اشاره به شرایط حساس تأمین مواد اولیه در کشور گفت:
در شمال کشور پیش‌تر بدون هیچ مانعی محموله‌ها را ارسال می‌کردیم، اما امروز با کوچک‌ترین اختلال، صنعت غذا در معرض توقف قرار می‌گیرد. با توجه به وضعیت کنونی برق، آب و سایر زیرساخت‌ها، اگر تأمین مواد اولیه دچار وقفه شود، تولید کشور تنها چند روز قادر به ادامه فعالیت خواهد بود.
وی با اشاره به مشکلات ارزی و محدودیت‌های ناشی از تصمیمات غیرکارشناسی افزود: بسیاری از مشکلات موجود در صنعت غذا بسیار ساده قابل حل است، اما به دلیل رویه‌های اداری پیچیده و مقاومت برخی دستگاه‌ها، همچنان پابرجاست. یکی از این مسائل، عدم اجازه به تولیدکنندگان برای استفاده از ارز حاصل از صادرات خودشان است. اگر اجازه دهند تولیدکننده با ارز خودش مواد اولیه وارد کند، بسیاری از گره‌ها باز می‌شود.
تاجیک با یادآوری تجربه سال‌های گذشته گفت: در سال‌های ۱۳۹۳ و ۱۳۹۴، تولیدکنندگان می‌توانستند بخشی از نیاز خود را از محل صادرات تأمین کنند؛ مثلاً روغن و گندم مورد نیاز را وارد می‌کردیم. اما به نام حمایت از تولید داخل، این مجوز لغو شد. امروز نه تنها تولید داخلی کفایت نمی‌کند، بلکه حتی ارز لازم برای واردات هم تخصیص نمی‌یابد، در نتیجه هم تولیدکننده متوقف شده و هم بازار دچار کمبود است.
وی در پایان تأکید کرد:در شرایط فعلی باید تعرفه واردات مواد اولیه‌ای که تولید داخلی نداریم، صفر شود و اجازه داده شود فعالان اقتصادی از ارز خود برای واردات استفاده کنند. این تصمیم ساده می‌تواند از بحران در تأمین کالاهای اساسی و مواد غذایی جلوگیری کند.
