اقتصاد‌سبز آنلاین: برچسب‌های «بدون نگهدارنده» به چالش کشیده شدند.

در دو پرونده حقوقی مطرح در ایالات متحده، ادعا شده است که برچسب «بدون نگهدارنده مصنوعی» روی محصولات mac n’ cheese و اسنک Pirate’s Booty گمراه‌کننده است. شاکیان معتقدند مواد افزودنی مانند فسفات‌ها، اسیدهای آلی و دیگر ترکیبات مشابه در واقع به عنوان نگهدارنده‌های مصنوعی عمل می‌کنند و بنابراین این محصولات به نادرستی این ادعا را روی بسته‌بندی خود دارند. این پرونده‌ها بخشی از نظارت روزافزون مقامات و مصرف‌کنندگان بر بازاریابی «برچسب تمیز» (Clean Label) و صداقت در تبلیغات هستند. نتیجه این دعاوی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر صنعت بسته‌بندی و بازاریابی محصولات غذایی داشته باشد و برندها را ملزم به شفافیت بیشتر در اعلام ترکیبات و روش‌های تولید کند. این روند نشان‌دهنده حساسیت فزاینده بازار به سلامت و ایمنی غذایی است.