صنایع غذایی: یکصدوهفتادوششمین شماره «اقتصادسبز» ویژه اسفندماه، حاوی دهها تحلیل و مطلب خواندنی منتشر شد.
«صنایع غذایی غرق در معضلات تأمین مواد اولیه» عنوان سرمقاله این شماره نشریه است که سردبیر به تحلیل چالشهای تولیدکنندگان صنایع غذایی پس از حذف ارز ترجیحی و راهکارهای کاهش مشکلات پرداخته است.
نوشتارهایی با عناوین در یکپارچهسازی نرخ ارز عقبگرد نداریم / سید علی مدنیزاده، مبارزه با قاچاق کالا و ارز نیازمند نگاه مبتنی بر علم اقتصاد / ولی اله افخمی، ارز ترجیحی موجب افزایش تورم و رشد قیمت دلار میشود / محمدرضا بهرامن، مقوله صادرات عبور از مرز جغرافیا / مهدی کریمی تفرشی و تفاوت شرایط اقتصادی قبل و بعد از حذف ترجیحی / محمدرضا نجفیمنش در مطلع نشریه خودنمایی میکند.
«تولید میگو در ایران به ۶۰.۰۰۰ تن رسید» به قلم توانای یحیی امیری عنوان گزارش اصلی این شماره «اقتصادسبز» است که به طور مبسوط به صید و پرورش میگو و بازار جهانی و آشپزی با میگو پرداخته است.
گفتارهایی با عناوین کیفیت صید داخل و رفع تحریمهای خودساخته اولویت امروز صنعت کنسرو ماهی / مسعود بختیاری، چالشهای صنعت کنسرو / علیاکبر قدیریان، در کنار گزارشهایی با عناوین بحران نقدینگی پس از ارز ترجیحی، کشاورزی در تقاطع سیاست ارزی و قیمتگذاری، اینکو ترمز ۲۰۲۰ زبان مشترک بین صادرکننده و واردکننده ضایعات غذایی؛ از هزینه تا سرمایه، بازار گوشت قرمز در سراشیبی بحران یا عبور از شوکهای تمام شدنی، کشک ایرانی ضد سرطان و ضد پوکی استخوان، دیجیتالسازی طعمها و وقتی مصرف کننده قانونگذار میشود، نشریه متنوعی را در دسترس خوانندگان قرار داده است.
علاقهمندان جهت مطالعه منظم این نشریه میتوانند با شماره ۶۶۵۵۷۷۰۴ تماس حاصل نمایند.
