صنایع غذایی: دبیر انجمن افزودنیهای غذایی کشور از ابلاغ دستورالعمل جدید سازمان غذا و دارو برای حذف پروانههای ساخت خبر داد و تأکید کرد که این اقدام، بزرگترین مانع بر سر راه نوآوری و توسعه سرمایهگذاری در صنعت غذا را از میان برداشته است.
به گزارش اقتصاد سبز آنلاین، دکتر پرویز جهانگیری، دبیر انجمن افزودنیهای کشور، با اشاره به ابلاغ دستورالعمل جدید سازمان غذا و دارو مبنی بر حذف تشریفات زائد «پروانههای ساخت»، این اتفاق را تحولی بزرگ برای صنعت غذا دانست و اظهار داشت: «طی سالهای گذشته، پروانههای ساخت به یکی از اصلیترین موانع برای هرگونه نوآوری در صنعت غذا تبدیل شده بود؛ بهطوری که برای عرضه محصولات جدید، تولیدکننده مجبور بود گاهی چهار تا پنج سال در انتظار صدور پروانه بماند.»
دکتر جهانگیری با بیان اینکه این فرآیند طولانی و طاقتفرسا، عملاً سرمایهگذاری را غیراقتصادی میکرد، افزود: «وقتی سرمایه یک واحد تولیدی سالها به دلیل بروکراسی اداری در انتظار میماند، انگیزه کارآفرینان برای ایجاد واحدهای جدید و تولید محصولات نوآورانه و سلامتمحور بهشدت کاهش مییافت.»
جایگزینی پروانه کلی با کدهای اعتبارسنجی (IRC)
دبیر انجمن افزودنیهای کشور در تشریح مدل جدید اجرایی گفت: «در این رویکرد جدید، تولیدکنندگان با دریافت یک «پروانه کلی»، اجازه تولید انواع محصولات مدنظر خود را خواهند داشت. برای هر محصول جدید نیز، مسئول فنی شرکت صرفاً با مراجعه به اداره نظارت، یک کد IRC دریافت میکند. در این مدل، دیگر نیازی به پر کردن فرمهای طولانی نیست و اطلاعات فنی محصول در اختیار شرکت محفوظ میماند.»
وی با تأکید بر انتقال مسئولیت به متخصصان داخل صنعت، تصریح کرد: «در این مدل، مسئول فنی واحد، مسئولیت نهایی کیفیت و ایمنی محصول را بر عهده دارد و همانند استانداردهای جهانی، شفافیت در «لیبلینگ» (برچسبگذاری) ملاک قرار میگیرد. تمامی نکات ایمنی و حساسیتهای احتمالی باید در برچسب محصول منعکس شود و دیگر نیازی به طی کردن پروسههای طولانی اداری برای هر محصول نیست.»
مشوقی برای سرمایهگذاریهای جدید
دکتر جهانگیری در پایان با قدردانی از ریاست سازمان غذا و دارو و کارشناسان این مجموعه برای تسهیل مسیر تولید، خاطرنشان کرد: «این اقدام هوشمندانه باعث میشود تولیدکنندگان ایرانی بتوانند همانند همتایان خود در سطح جهان، با چابکی بیشتری فعالیت کنند. حذف این پروانههای ساختِ دستوپاگیر، بدون تردید مشوقی جدی برای سرمایهگذاریهای جدید، توسعه تنوع محصولات و حرکت به سمت تولیدات سلامتمحور در کشور خواهد بود.»
