صنایع غذایی: رئیس اتاق زنجان با بیان اینکه تولید بیش از ۶۰ درصد زیتون کشور در استان زنجان انجام میشود، گفت که باید با رویکردهای جدید در فرآیند تولید و برندسازی، صادرات زیتون ایران را توسعه دهیم.
درجلسه شورای گفتوگوی دولت و بخش خصوصی استان زنجان که به منظور بررسی موانع برندسازی در صنعت زیتون و افزایش سطح زیر کشت زیتون در استان برگزار شد، صمد یوسفیاصل، رئیس اتاق زنجان گفت: استان زنجان با تولید بیش از ۶۰ درصد زیتون کشور بهعنوان بزرگترین تولیدکننده این محصول در ایران شناخته میشود. وی تأکید کرد: البته زیتون یک محصول با اهمیت در کشور و در دنیا است و بههمین لحاظ نیازمند جهش در تولید و عرضه این محصول هستیم. این فعال اقتصادی ادامه داد: هرچند در ایران به لحاظ تولید کمی زیتون پیشتاز هستیم؛ اما به نگاه جدید و نو در فرآیند کاشت، داشت و برداشت این محصول نیاز داریم. همچنین در بحث مالی، علمی و تحقیقاتی نیز باید اقداماتی صورت بگیرد. این نشست میتواند نخستین گام برای ادامه مسیر و داشتن نگاه آیندهنگرانه در این بخش باشد. رئیس اتاق زنجان با اشاره به اینکه صادرات زیتون به کشورهای اسپانیا و روسیه در حال انجام است، گفت: بهدنبال آن هستیم تا بازارهای جدیدی برای صادرات این محصول باارزش پیدا کنیم برای همین بازاریابی در کشورهای تونس، مالزی، اوگاندا را دنبال میکنیم.

