صنایع غذایی: مدیر برگزاری نمایشگاه نوشیدنی‌ها اظهار کرد: یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، قهوه، چای و صنایع وابسته با حضور بیش از ۱۳۵ شرکت و ۴۵۰ برند داخلی و خارجی در فضایی بالغ بر ۱۶ هزار متر مربع در حال برگزاری است.
علی بهرام‌نژاد، مدیر برگزاری یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، قهوه، چای و صنایع وابسته در گفت‌وگو با اقتصاد سبز آنلاین با اشاره به شرایط برگزاری این رویداد گفت: اگرچه در ماه گذشته مشکلاتی را پشت‌سر گذاشتیم، اما امروز افتخار ما این است که این تهدید به فرصتی بزرگ تبدیل شده است و با همکاری تمامی سازمان‌ها، ارگان‌های حاکمیتی، دولتی، صنفی و علمی توانستیم این نمایشگاه را با قدرت برگزار کنیم.
وی ادامه داد: نمایشگاه امسال با حضور بیش از ۱۳۵ شرکت و بیش از ۴۵۰ برند و نام و نشان تجاری در فضایی بالغ بر ۱۶ هزار متر مربع در حال برگزاری است. سالن‌های ۸ و ۹ به نوشیدنی‌های داغ و سالن‌های ۶ و ۷ به نوشیدنی‌های سرد اختصاص یافته‌اند و برندهای بزرگی همچون پگاه، واتا، چی‌لایف، پپسی، استرانگبر، زاگو و کاله در این دوره حضور دارند.
بهرام‌نژاد با اشاره به برنامه‌های جانبی نمایشگاه تصریح کرد: روز شنبه کارگاه تخصصی تحلیل بازار خرده‌فروشی در بخش نوشیدنی برگزار خواهد شد که در آن کارشناسان باسابقه این حوزه به ارائه اطلاعات و تحلیل‌های تخصصی خواهند پرداخت.
وی افزود: در بخش نوشیدنی‌های داغ، صنعت هورکا به‌ویژه در حوزه کافه‌ها با موجی جدید مواجه است و ذائقه مردم در حوزه قهوه به‌سرعت در حال تغییر و رشد است. در بخش نوشیدنی‌های سرد نیز تمرکز ویژه‌ای بر محصولات سلامت‌محور داریم تا ضمن پاسخ به نیاز بازار داخلی، فرصت‌های صادراتی نیز ایجاد شود.
مدیر برگزاری نمایشگاه در پایان با تأکید بر رویکرد بین‌المللی این رویداد اظهار کرد: برای تقویت بعد صادراتی نمایشگاه، کشورهای متعددی را دعوت کرده‌ایم و با همکاری سازمان توسعه تجارت، هیأت‌های خارجی متعددی در این نمایشگاه حضور خواهند داشت. امیدواریم این رویداد بتواند مأموریت خود را هم در توسعه بازارهای داخلی و هم در گسترش صادرات صنعت نوشیدنی به بهترین شکل ایفا کند.
