اقتصادسبزآنلاین: رئیس اتحادیه شیرینی فروشان گفت: با توجه به برنامه ریزی و همکاری واحدها، کمبودی در عرضه شیرینی عید قربان نداریم.
علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادی و شیرینی فروشان گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرینی و کاهش قدرت خرید خانوار، بازار تعریفی ندارد.
وی با بیان اینکه کمبودی در عرضه شیرینی نداریم، افزود: با توجه به همکاری واحدها، مشکلی در بحث عرضه وجود ندارد، هرچند بدلیل گرمای هوا، افزایش قیمت شیرینی و کوچک شدن سفره خانوار تقاضا را کاهش داده است.
بهره مند ادامه داد: بررسی ها نشان می دهد که قیمت مواد اولیه رشد ۱۰۰ درصدی داشته که این امر در قیمت شیرینی اثر گذاشته است.
این مقام مسئول با بیان اینکه قیمت مصوبی برای شیرینی وجود ندارد، افزود: قیمت شیرینی برمبنای آنالیز هزینه تمام شده، هرچند قیمت تمام شده بالا رفته است، اما باید تمهیداتی در جهت حفظ و پایداری تولید واحدها داشته باشیم و از طرفی مواد اولیه به میزان مکفی وجود دارد.
رئیس اتحادیه شیرینی و شکلات گفت: شرایط اقتصاد به گونه ای است که ثبات قیمت مواد اولیه نداریم و بدلیل آنکه جز اقلام اساسی نیست، برمبنای کیفیت عرضه می شود./ باشگاه خبرنگاران جوان
