اقتصادسبز آنلاین: وقتی بحث از میانوعده و نوشیدنی میشود، دیگر فقط طعم و مزه نیست که تعیینکننده است؛ ذائقه مصرفکنندگان، بهخصوص نسل جوان، بهسرعت به سمت گزینههای سالمتر و طبیعیتر در حرکت است.
پپسیکو هم این تغییر بزرگ را در بازار دیده و استراتژی تازهای برای بازطراحی سبد محصولات خود در پیش گرفته است.
پپسیکو اعلام کرده که در سال ۲۰۲۶، سرمایهگذاری گستردهای را بر روی توسعه محصولاتی با پروتئین بالاتر، فیبر بیشتر و فرمولاسیون سادهتر آغاز کرده است. این اقدام، یک چرخش استراتژیک برای شرکت محسوب میشود که نشان میدهد پپسیکو صرفاً به دنبال حفظ سهم بازار فعلی خود نیست، بلکه در حال تطبیق دادن خود با نیازهای نوظهور مصرفکنندگان است.
در همین راستا، این شرکت غولآسای مواد غذایی و نوشیدنی، از برنامه حذف بیشتر رنگها و طعمدهندههای مصنوعی در برخی از خطوط تولید کلیدی خود خبر داده است. این تغییر، پاسخی مستقیم به نگرانیهای فزاینده مصرفکنندگان درباره مواد تشکیلدهنده محصولات غذایی و تمایل آنها به سمت گزینههای «تمیز» و «طبیعی» است.
